A resposta curta é si. Os transportadores de aceiro inoxidable están deseñados especificamente para cumprir cos rigorosos requisitos de hixiene da industria alimentaria e de bebidas, e a súa limpeza regular é unha parte fundamental da produción diaria. Non obstante, saber onde usalos na liña de produción pode aforrar moito diñeiro.

En moitos casos, a solución máis práctica e rendible é empregar unha mestura de transportadores de aluminio e aceiro inoxidable. «Non hai dúbida de que os transportadores de aceiro inoxidable son a solución preferida en contornas de produción esixentes debido aos posibles riscos de contaminación ou exposición a produtos químicos. Non obstante, os transportadores de aluminio ofrecen unha alternativa rendible en áreas de produción onde estes riscos non están presentes», afirma Rob Winterbot, enxeñeiro técnico de vendas de FlexCAM.

O uso de produtos de limpeza corrosivos na limpeza diaria é común nunha ampla gama de industrias, incluíndo a alimentación, as bebidas, os lácteos e os produtos de panadería. Estes produtos de limpeza agresivos son altamente alcalinos e requiren solucións e equipos robustos para a manipulación de materiais para protexer contra estes produtos químicos.

Os fabricantes adoitan cometer o erro de instalar superficies de aluminio ao longo de compoñentes clave da liña de produción sen ter en conta o impacto a longo prazo dos produtos de limpeza na súa maquinaria. Os compoñentes de aluminio poden oxidarse e corroerse, o que pode ter un impacto negativo na seguridade do produto e no mantemento da liña. As pezas danadas non se poden reparar, o que resulta na substitución dunha porción moito maior da liña transportadora da que sería necesaria.

Os transportadores de aceiro inoxidable están deseñados para abordar a natureza corrosiva destes produtos químicos e para usalos de forma segura e hixiénica en zonas onde os alimentos entran en contacto directo ou onde se espera que se produzan derrames e contaminación con frecuencia. Cun mantemento axeitado, os transportadores de aceiro inoxidable teñen unha vida útil indefinida. «Cando se usa unha cinta transportadora de primeira calidade, pódese garantir un movemento duradeiro e un desgaste de compoñentes probados no tempo. Os sistemas líderes da industria, como as solucións FlexLink, baséanse nun deseño modular, o que fai que o mantemento e a modificación da liña sexan un proceso bastante sinxelo. Ademais, o aceiro inoxidable e o aluminio adoitan proporcionar os mesmos compoñentes, o que nos permite facer a transición a pezas de aluminio de baixo custo sempre que sexa posible».

Outra característica clave dos principais sistemas de transporte de aceiro inoxidable é a súa capacidade para funcionar completamente sen lubricación, mesmo a altas velocidades. Isto elimina aínda máis a posibilidade de contaminación, outro estándar importante na produción de alimentos e bebidas. En resumo, os entornos de produción esixentes que requiren unha limpeza frecuente son un forte candidato para os sistemas de transporte de aceiro inoxidable para apoiar operacións de limpeza seguras. Aínda que o investimento inicial en sistemas de aceiro inoxidable é elevado, isto pódese mitigar instalando compoñentes de aluminio en compoñentes non críticos para o funcionamento. Isto garante custos óptimos do sistema e un menor custo total de propiedade.