Un granxeiro afeccionado de Coffin Bay, na península de Eyre, no sur de Australia, ten agora o récord oficial de cultivo de allo de elefante en Australia.
"E cada ano selecciono o 20% das plantas para transplantar e comezan a alcanzar o que considero un tamaño récord para Australia".
O allo elefante do Sr. Thompson pesaba 1092 g, uns 100 g menos que o récord mundial.
"Necesitaba un maxistrado para asinalo, e tiña que ser pesado na báscula oficial, e o funcionario pésao na báscula postal", dixo Thompson.
O agricultor de Tasmania Roger Bignell non é alleo ao cultivo de grandes hortalizas.Primeiro foron as cenorias, despois os grelos, que pesaban 18,3 quilos.
Aínda que este pode parecer un proceso bastante sinxelo, pode ser angustiante para os xardineiros.
"Teño que cortar os talos a dous centímetros dos cravos e as raíces non deben ser máis longas que 6 mm", explicou Thompson.
"Seguín pensando: 'Oh, se estou facendo algo mal, quizais non sexa elixible', porque sei que teño un rexistro e quero que teña valor".
O allo do Sr. Thompson foi documentado oficialmente polo Australian Giant Pumpkin and Vegetable Supporters Group (AGPVS).
AGPVS é un organismo de certificación que recoñece e rastrexa os rexistros de froitas e vexetais australianos que inclúen o peso, a lonxitude, a circunferencia e o rendemento por planta.
Aínda que as cenorias e a cabaciña son posuidores de récords populares, o allo de elefante non ten moito nos libros de récords australianos.
Paul Latham, coordinador da AGPVS, dixo que o allo de elefante do Sr. Thompson estableceu un récord que ninguén máis fora capaz de bater.
“Había un que non se cultivara antes aquí en Australia, duns 800 gramos, e utilizámolo para marcar un récord aquí.
"El veu a nós con allo de elefante, entón agora estableceu un récord en Australia, que é fantástico, e un allo enorme", dixo Latham.
"Pensamos que todas estas cousas estrañas e marabillosas deberían documentarse... se é a primeira planta, se alguén a plantou no exterior, compararémola coa forma en que se pesa e se mide alí para axudarnos a crear un rexistro de peso obxectivo.”
Latham dixo que aínda que a produción de allo de Australia foi modesta, agora está nun récord e hai moito espazo para competir.
"Teño o récord do xirasol máis alto de Australia, pero sigo esperando que alguén o bata porque entón podo tentalo de novo e batelo de novo".
"Sinto que teño todas as oportunidades... Seguirei facendo o que fago, dándolles espazo suficiente e amor suficiente durante a tempada de crecemento e creo que podemos facernos máis grandes".
Recoñecemos aos aborixes e ás illas do estreito de Torres como os primeiros australianos e os gardiáns tradicionais da terra na que vivimos, aprendemos e traballamos.
Este servizo pode incluír material da Agence France-Presse (AFP), APTN, Reuters, AAP, CNN e BBC World Service, que ten dereitos de autor e non se pode reproducir.